Gdy fizyk i dietetyk spotykają antropologa…
Według nowego eksperymentalnego badania nowoczesnego szkliwa zębów z Washington University w St. Louis pokarmy z twardych roślin mogły stanowić większą część diety wczesnych ludzkich przodków niż się obecnie przypuszcza. Naukowcy często przyglądają się mikroskopijnemu uszkodzeniu zębów, aby wywnioskować, co je zwierzę. Tradycyjnie uważa…
Wpływ diety na neurogenezę
Dr Sandrine Thuret wyjaśnia zjawisko neurogenezy czyli procesu powstawania nowych komórek nerwowych. Dlaczego są one ważne i jakie pełnią funkcję? A także, jak możemy ten proces kontrolować? Zapraszam do obejrzenia prezentacji: Wpływ diety na neurogenezę Jedną ze struktur mózgu związanych…